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经典案例

某企业因篡改食品保质期被罚

作者:小编 发布时间:2024-08-12 16:34:03 点击量:98

在一个阳光明媚的春天,小李兴冲冲地走进了一家知名的超市——某企业。他被货架上精美的肉松蛋黄酥和桃花酥吸引,决定买几盒回去尝尝。

然而,小李没有想到的是,这些看似美味的点心背后,却隐藏着不为人知的秘密。原来,这家超市为了延长食品的销售期,私自篡改了肉松蛋黄酥和桃花酥的保质期。

具体来说,肉松蛋黄酥原本的保质期是到2024年4月20日,但超市却在包装上打印的保质期为2024年4月23日,延长了3天。同样,桃花酥的保质期也被延长了4天。

这种行为很快就被北京市石景山区市场监督管理局发现了。经过调查,他们发现这家超市从北京京味稻香商贸有限公司购进了这些食品,并私自篡改了保质期。超市的这种行为严重违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。

最终,这家超市为自己的违法行为付出了代价。他们被罚款3000元,并没收了违法所得263.6元。这个案例给我们敲响了警钟,食品安全无小事,任何违法行为都将受到法律的严惩。

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