个体户法人去世，店铺如何延续经营？真实案例解析继承与变更流程

老李在社区门口经营着一家生意红火的早餐店，这家店是他用个体工商户执照开了十几年的心血。每天清晨，热腾腾的包子豆浆香气总能吸引不少老街坊。然而，天有不测风云，老李因病突然离世，留下了这家店和不知所措的家人。他的儿子小李想继续把父亲的店开下去，却拿着父亲的营业执照犯了难：执照上登记的经营者（也就是我们常说的“老板”或“法人”）还是父亲的名字，这店还能合法经营吗？手续该怎么办？这个现实问题，是许多家庭都可能遇到的。

个体户没有“法人”，只有“经营者”

首先要明确一个关键概念：我们平时说的“个体户法人”其实是不准确的。在法律上，公司才有“法定代表人”，而个体工商户的执照上登记的是“经营者”。经营者对店铺的债务承担无限责任，店铺本身就是经营者的个人或家庭财产。所以，当老李去世，作为经营者的主体就不存在了，原来的营业执照从法律上讲也就失效了。小李不能直接拿着父亲的执照继续经营，否则会面临无照经营的风险。

店铺的“继承”本质是经营者的变更

小李想要接手早餐店，并不是简单地把父亲的名字换成自己的名字。这个过程在法律上叫做“经营者的变更”，或者更通俗地说，是老李的继承人（比如小李）重新申请一个新的个体工商户。因为旧的经营主体已经消失，需要由新的申请者来设立一个新的经营主体。小李需要准备父亲的死亡证明、继承关系证明（如户口本、公证文书等），以及自己的相关材料，到原来办理执照的市场监管部门，先办理原个体工商户的注销，再以他自己的名义申请设立新的个体工商户。

处理债务与资产是关键一步

在办理变更手续前后，小李和家人还必须理清老李经营期间店铺的“身后事”。个体工商户的债务需要以老李生前的个人财产来清偿。如果早餐店有未结清的货款、房租或者欠款，继承人在继承店铺资产（如设备、存货）的范围内，有责任承担这些债务。小李最好能清算一下店铺的账目，处理好遗留的债权债务问题，这既是对父亲商业信誉的负责，也能让新的经营轻装上阵，避免日后纠纷。

许可证与商标等无形资产需留意

老李的早餐店如果办理了《食品经营许可证》，这个许可是跟着原来的营业执照（经营者老李）走的。在老李的个体户注销后，这个许可证也会失效。小李在新的执照办下来后，需要立即重新申请办理相关许可证，否则就不能开业。如果老李为早餐店注册过商标或是有独特的字号名称，小李若想继续使用，也需要办理相应的转让或变更手续，确保这些无形资产能合法地延续到新店名下。

家庭经营可考虑变更家庭经营者

还有一种常见情况，如果这个早餐店从一开始就是以“家庭经营”形式登记的（在执照上会体现），比如老李和妻子共同经营。那么老李去世后，可以由其他家庭成员（如妻子）作为新的经营者，继续维持原有的字号和经营。这种情况下，手续相对简单一些，主要是办理经营者的变更登记。小李一家可以查看父亲原来的营业执照，确认登记形式，选择最合适的延续方案。