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创业小白必看!从闺蜜开奶茶店踩坑经历,聊聊办证那些事儿

作者:小编 发布时间:2025-08-21 01:51:33 点击量:44

我闺蜜小美去年心血来潮想开奶茶店,租好店面装修完才发现证件都没办。结果开业第一天就被要求停业整顿,白白损失了三个月租金。她委屈巴巴地跟我说:"早知道办证这么麻烦,我就该先问问你啊!"

开店第一步要做什么

小美当时以为租个店面就能开门营业了,其实最先要办的是营业执照。这就好比要给新生儿上户口,没有这个"身份证",店铺就是个黑户。记得要准备好店面租赁合同、负责人资料等材料,到市场监管部门办理。现在北京这边还可以网上申请,比以前方便多了。

卖吃的要特别注意

奶茶店属于餐饮行业,必须办理食品经营许可证。这个证就像给食品安全上了道保险,相关部门会来检查操作间卫生条件、设备配置等。小美就是因为没办这个证,开业当天就被查了。建议在装修前就先咨询清楚具体要求,免得返工整改。

带座位的店要多个证

如果店里设有座位区,还得办理卫生许可证。这个证主要关注顾客用餐环境的卫生标准,比如消毒设施、通风系统等。小美的店就是因为摆了四张桌子,却忘了办这个证,才被要求停业整顿的。

证件要按顺序办理

这些证件办理是有先后顺序的,一般要先办营业执照,再办食品经营许可证,最后办卫生许可证。就像盖房子要先打地基再建楼层一样,环环相扣。建议提前做好规划,省得像小美这样手忙脚乱。

找个专业帮手很重要

后来小美找到专业代办机构,花了一周时间就把所有证件都办齐了。专业的人对流程和材料要求更熟悉,能避免很多不必要的麻烦。创业路上有个靠谱的向导,真的能少走很多弯路。

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