去年夏天，邻居老王在通州万达对面盘了间50平的门面想开便利店。他图省事找了街边"998全包"的代办，结果对方连食品经营许可和烟草证的区别都没搞清，害得老王来回补了三次材料。最悬的一次是开业前三天才发现冷冻柜不能卖冰淇淋，急得他连夜重新提交申请。现在老王常跟我说："早知道就该自己跑政务中心，墙上贴着流程图比中介靠谱多了。"
选对经营场所少走弯路
老王最初租的商铺是住宅底商，办照时才知道商用房产证和住改商证明缺一不可。后来他换了间带红本房产证的临街店铺，窗口工作人员五分钟就核验通过了。像餐饮店还要特别注意排烟管道，通州金沙街道有家奶茶店就因物业不让装油烟净化器，拖了两个月才开业。
经营范围别写太满
老王在申请表上勾选了"预包装食品、散装食品、保健品、日用百货"等二十多项，结果被要求提供保健品经营备案证明。后来他学隔壁水果店的招，只填"食品销售（不含冷藏冷冻食品）"，第二天就通过了初审。现在要增加卖香烟，单独去办烟草专卖许可反而更省事。
许可证件分清楚
开业前老王以为有营业执照就能卖关东煮，被市监局检查时才发现热食类要单独办食品经营许可证。通州政务中心现在有"证照联办"窗口，但像卖烟酒、开餐馆这些特殊行业，还是得跑不同的审批科室。建议先到二楼自助区拿张《行业许可清单》，免得像老王当初那样白排队。
记账报税要趁早
老王第一个月生意火爆忘了报税，第二个月就收到逾期提醒。现在他用的通州本地代账公司，每月300块帮忙处理流水和社保。有个做服装批发的客户更聪明，直接买了财务软件自己记账，每年能省四千多代账费。记住哪怕零申报也得在15号前完成，不然会影响信用评级。