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经典案例
北京某餐饮店卫生问题曝光,监管部门发出警告并开出罚单
作者:小编 发布时间:2024-08-12 16:48:23 点击量:171
在繁忙的海淀区,一家颇受欢迎的餐饮店——某企业,近日因卫生问题被北京市海淀区市场监督管理局查处。这家店铺原本以美味的糕点和饮品吸引着众多食客,然而,背后的卫生状况却让人堪忧。
据悉,监管部门在对该店进行例行检查时,发现其裱花间门未关闭,地面垃圾较多,消毒间内堆放了大量垃圾,专间内也存放着许多无关物品。尽管执法人员在初次检查时就下达了责令改正通知书,但在随后的复查中,仍发现消毒间内的垃圾未及时清理。
这种行为严重违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,特别是关于餐饮服务设施、设备的定期维护、清洗和校验的要求。法律明确规定,食品生产经营者应当保持环境卫生整洁,确保食品安全。
因此,北京市海淀区市场监督管理局对该店发出了警告,并处以5000元的罚款。这一处罚旨在提醒和督促该店重视卫生问题,保障消费者的饮食安全。
此事件引发了公众对餐饮行业卫生状况的关注。作为消费者,我们在享受美食的同时,也应关注餐饮店的卫生状况。而对于餐饮店来说,保持良好的卫生环境不仅是对消费者的负责,也是对自身品牌形象的维护。
这个案例提醒我们,无论是监管部门还是消费者,都应加强对餐饮卫生安全的监督和关注,共同营造一个安全、健康的饮食环境。
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