北京某企业销售过期食品被罚，食品安全问题再敲警钟

作者：小编发布时间：2024-08-12 16:43:32 点击量：247

小李是一位热爱烹饪的家庭主妇，她经常在北京的超市里购买各种调料和食材。然而，最近她却在某企业购买到了过期的“海底捞蒜蓉小龙虾调味料”和“芙立草莓啤酒”。这让她感到非常震惊和失望。

据了解，这家企业在销售过程中，未能及时发现并处理过期的食品，导致像小李这样的消费者购买到了不合格的产品。具体来说，该企业销售的“海底捞蒜蓉小龙虾调味料”和“芙立草莓啤酒”均已过保质期，却依然被摆放在货架上出售。

例如，小李购买的“海底捞蒜蓉小龙虾调味料”生产日期为2023年1月和5月，保质期为8个月。然而，当她在2024年4月购买时，这些调味料已经过期。同样的情况也发生在“芙立草莓啤酒”上，该啤酒的生产日期为2022年2月，保质期至2024年2月，但小李在2024年5月购买时，啤酒已经过期。

此事件被曝光后，相关部门迅速介入调查。经查实，该企业确实存在销售过期食品的行为，且未完整履行索票索证手续，部分涉案产品无法提供有效进货票据等材料。最终，该企业被北京市海淀区市场监督管理局处以警告、罚款3000元以及没收违法所得79元的行政处罚。

这一事件再次引发了人们对食品安全问题的关注。作为消费者，我们应该如何保护自己的权益？作为商家，又该如何确保销售的食品安全可靠？这些问题值得我们深思。