小本创业的坑，闺蜜开奶茶店差点赔光，原来是因为没办这个证！

作者：小编发布时间：2025-08-21 05:52:19 点击量：102

我闺蜜小美去年心血来潮要开奶茶店，租店面、装修、买设备前前后后投了20万。开业当天还请了舞狮队，结果下午市场监管的人就来了，说缺了个重要的证，要求立即停业。小美当时就懵了，她明明办好了营业执照，怎么还不能开业？后来才知道，做餐饮的必须要有食品经营许可证，这个和营业执照是两码事。

小美跑了好几趟政务大厅才搞清楚，办食品证要准备健康证、店面平面图、设备清单，还得提供供货商的资质证明。最麻烦的是现场核查，工作人员要来店里看操作间布局、消毒设施齐不齐全。她那个操作间因为水池位置不对，还被要求重新改造，又多花了好几千。

现在小美的奶茶店开了一年多，她说最怕的就是忘记证照年检。上个月隔壁炸鸡店就因为卫生许可证过期被罚了五千块，停业整顿三天。她现在手机日历上设了好几个提醒，提前一个月就开始准备年检材料，生怕出一点差错。

不只是餐饮行业，像美容院、健身房、培训机构这些都要办专门的许可证。我另一个朋友开少儿培训班，就因为没办办学许可证被查了，现在还在补材料。所以说创业之前一定要了解清楚行业要求，别像小美这样吃了亏才长记性。

后来小美学聪明了，店里要办烟草证的时候直接找了专业代办。人家熟悉流程和材料要求，半个月就办下来了，比自己跑效率高多了。虽然花了点代办费，但省时省力，还能避免因为不熟悉政策走弯路。