北京公司注册遇难题？看这家餐饮店如何巧妙化解！

去年夏天，王老板在北京朝阳区看中了一个临街旺铺，一心想着开一家地道的重庆火锅店。他兴冲冲地开始张罗，租店面、搞装修、招厨师，忙得不亦乐乎。可就在万事俱备，只差“营业执照”这股东风的时候，他却卡了壳。原来，他以为只要租了房子就能直接办执照开店，结果到相关部门一问，被告知他的店铺性质属于“餐饮服务”，除了基本的公司注册，还必须先取得《食品经营许可证》和《卫生许可证》才能开业。这一下把王老板急坏了，装修好的店面一天不开业，租金和人工成本就像流水一样往外淌。

开业前的“隐形门槛”

王老板遇到的，正是许多初次创业者的典型困惑。他以为完成了工商登记，拿到了营业执照，生意就能红红火火地做起来。但实际上，像餐饮、食品销售、烟草零售这类特定行业，在拿到营业执照前后，都有一道甚至几道“隐形门槛”需要跨过。这就好比你想开车上路，光有车和驾驶证还不行，还得给车办好牌照、买好保险。对于餐饮店来说，《食品经营许可证》和《卫生许可证》就是它的“牌照”和“保险”，是合法经营的必备前提，没有它们，你的店再漂亮，也无法开门迎客。

环环相扣的办理顺序

那么，这些证照到底该怎么办呢？顺序是关键。王老板后来在专业人士的指导下才明白，正确的流程应该是：先确定好公司名称并完成核名，然后以这个主体去申请办理《食品经营许可证》和《卫生许可证》。因为这两个许可证的申请主体，必须和你即将注册的公司名称保持一致。等这些前置许可拿到手之后，再带着它们去完成公司注册的最后步骤，领取营业执照。这个顺序如果搞反了，就会像王老板一开始那样，陷入被动，白白浪费时间和金钱。

专业的事交给专业的人

焦头烂额的王老板最后选择了一家专业的服务机构来帮忙。服务机构的工作人员首先帮他梳理了所有需要准备的材料清单，包括店铺的平面布局图、厨房的排污排烟设计图、食品安全管理制度文件等等。然后，他们代替王老板与消防、环保、市场监管等多个部门进行沟通和材料递交，省去了王老板来回奔波、反复修改材料的麻烦。不到一个月，所有必需的许可证照都顺利办了下来。王老板的火锅店终于赶在秋凉前顺利开业，生意非常火爆。

别让“注销”成为后顾之忧

故事到这里还没完。王老板的火锅店经营了一年，因为家庭原因需要离开北京，他不得不考虑关掉店铺。这时他又发现，关店也不是贴个“转让”告示那么简单。他需要先登报或在官方平台进行注销公告，然后清税，最后才能去办理公司注销和许可证的注销手续。如果像一些老板那样，店不开了就扔在那里不管，公司就会被列入异常名录，法定代表人也会受到信用影响，以后再想在北京创业可就难了。好在王老板有了之前的经验，早早咨询了专业人士，整个注销流程也办得顺顺当当，没有留下任何“尾巴”。