北京某企业因食品质量问题被罚款

在一个温暖的春日，某企业的大卖场迎来了新一批货物，老板王先生精心挑选了最新鲜的老姜。可是好景不长，几天后，王先生却收到了市场监督部门的处罚决定，原来这些老姜存在质量问题。

行政处罚决定书的内容

北京市平谷区市场监督管理局对某企业开出了3000元的罚款决定，并没收了违法所得98.9元。处罚原因主要包括销售不合格食品，具体情况如下：

1. 违法事实：某企业在2024年3月28日从北京金顺阳光生态农业有限公司购进了5公斤老姜，总进货价格为80元，销售价格为19.78元/公斤。之后，谱尼测试集团股份有限公司抽样检验了3.024公斤的老姜，发现其不符合食品安全标准。剩余的1.976公斤老姜也被以相同价格销售，违法所得为98.9元。尽管当事人张贴了召回公告并进行了食品召回，但仍被认定为不合格食品的销售行为。

2. 处罚依据：《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，销售不合格食品的行为会受到处罚。某企业由于首次违法，被处以3000元的罚款，并没收违法所得98.9元。

3. 企业整改措施：在收到处罚决定后，某企业迅速采取了整改措施，落实了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求，建立了日管控、周排查、月调度制度，并进行了详细记录，以确保未来的经营活动符合食品安全标准。

几个月后，王先生在回顾这次事件时感到了一丝庆幸。他意识到，食品安全不仅关乎企业的信誉，更关乎顾客的健康。虽然这次经历带来了经济损失，但王先生从中学到了如何更好地管理食品安全。他为此更新了采购流程，加强了质量检查，确保每一批食品都能符合标准。在店里，顾客们看到了明显的改善，对某企业的信任也逐渐恢复。王先生的笑容又回到了脸上，这一次，他决定将食品安全放在首位。